The Connoisseur's Cocktail Companion
0.0
( 0 )
Engelsk
Ekstraordinære ginner kræver ekstraordinært brug: I denne cocktailbog findes 23 ginbaserede cocktailopskrifter, som alle tager udgangspunkt i de komplekse håndlavede ginner fra det danske destilleri N...
På lager i 1 butikker.
Forlagsbeskrivelse af The Connoisseur's Cocktail Companion af Njord Gin & Friends
Ekstraordinære ginner kræver ekstraordinært brug: I denne cocktailbog findes 23 ginbaserede cocktailopskrifter, som alle tager udgangspunkt i de komplekse håndlavede ginner fra det danske destilleri Njord i Aarhus.
Opskrifterne er udviklet, så man som læser og cocktail-nyder bliver sendt på en spændende rejse i forskellige smagsuniverser. De forskellige cocktails kan nydes selvstændigt, og de kan bringes i spil til forretter, hovedretter og desserter. Der findes således opskrifter på friske cocktails, der matcher lette forretter, tungere klassiske cocktails, der kan spille op mod tungere hovedretter og sødere cocktails velegnet til at ledsage desserter.
Bogen er skrevet af den anerkendte cocktailbartender Jesper Erik Skov, Njord og andre bartendere med tilknytning til destilleriet.
Detaljer
Forlag
LowDown Publishing
Udgave
1
ISBN
9788797023006
Sprog
Engelsk
Originalsprog
eng
Sider
46
Udgivelsesdato
31-01-2018
Format
Hardback
Varenr.
2472144
EAN nr.
9788797023006
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
10
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
265
Vægt (g)
332