Gin, tonic og tilbehør
why not gin
3.7
( 2 )
Dansk
Gin, tonic og tilbehør
På lager i 19 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Gin, tonic og tilbehør af Iben Diamant
Gin er in, så in … og gin er ikke bare gin. Hver enkelt mærke har sit særpræg, der kan understreges med et særligt mix af ingredienser. Iben Diamant er en begejstret ginamatør og fortæller i sin bog om typer, mærker og tilbehør, glas og gear.
Her er ginnens historie, introduction til de faglige termer, alt om de forskellige 'botanicals' - de smagsstoffer, der efterlader deres aroma i den rene alkohol og giver forskellige typer gin deres særpræg. Om destillerierne, og Ikke mindst byder Iben Diamant på en klassiske og nye drinksopskrifter og fortæller, hvordan man finde frem til sin helt egen ginstil. En lille fin bog til alle dem, der vil vide lidt mere om deres favoritdrik, men ikke for meget. En tonic skal fremhæve og understrege ginnens mange nuancer, så den kompletterer drinken. Dette helt særlige er traditionelt og historisk set en bitterhed fra kinin og citrus, men det kan også være sødme, vand og sidst, men bestemt ikke mindst de skønne bobler.
er et helt særligt kapitel for sig, for det er ikke alle. En lille fin bog til alle dem, der vil vide lidt mere om deres favoritdrik, men ikke for meget.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788763846547
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
112
Udgivelsesdato
07-10-2016
Format
Indbundet
Antal medier
1
Varenr.
2263559
EAN nr.
9788763846547
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
14
Bredde (mm)
114
Længde (mm)
154
Vægt (g)
176
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Gin, tonic og tilbehør
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Gæsteanmeldelse: G&T – på den avancerede måde"
"En hyggelig og omhyggelig bog"