Forlagsbeskrivelse af Julebag af Annemette Voss Fridthjof
Nu behøver man kun én bog for at sikre den gode julestemning, og for at duften af lækkert hjemmebag kan brede sig i køkken og stue.
Vi kender dem alle sammen – de klassiske jule- og nytårskager, der bare hører sig til, og som slet ikke er diskussion. I denne bog fra bageeksperten Annemette Voss har hun samlet alle de bedste gode gamle opskrifter på alt fra vaniljekranse til æbleskiver, der bare fungerer, og hvor der er lagt vægt på at bibeholde de gamle dyder med fx at bruge den mængde smør, der nu engang skal til for at få det bedste resultat.
Engang imellem kan man også have lyst til at prøve noget nyt. Derfor giver Annemette også en række helt nye opskrifter på alternativt jule- og nytårsbag, fx kanelsukkerdonuts, tranebærcookies og risalamandetærte, der ikke vil smage mindre vidunderligt i december måned.
Julebag er en selvstændig opfølger til bogen Konfekt (fra 2017) og tænkt som et supplement, så alle de søde sager, der hører sig til i december måned, kan kreeres ved hjælp af disse to bøger fyldt med udførlige opskrifter og smukke billeder.
Detaljer
Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740046878
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
120
Udgivelsesdato
01-10-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2496141
EAN nr.
9788740046878
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
246
Vægt (g)
496
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Julebag
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Skøn og gennemført"
"Lækkert og virkelig nemt at lave"
67/100Fru Thulstrup