Æg
Alt hvad du behøver at (h)vide
0.0
( 0 )
Dansk
Nu kommer endelig historien om ægget. Hvem kom først? Hønen eller ægget? Få opskriften på, hvordan du koger det perfekte æg og 85 andre uimodståelige opskrifter om og med æg.
På lager i 11 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Æg af Christopher Sjuve
Den ultimative kogebog om æg af bestsellerforfatteren Christopher Sjuve
Nu kommer endelig historien om ægget. Hvem kom først? Hønen eller ægget? Få opskriften på, hvordan du koger det perfekte æg og 85 andre uimodståelige opskrifter om og med æg. Ægget eller hønen stammer oprindeligt fra Indien. Læs her, hvordan det er gået til, at det lille jungledyr, med meget dårlige flyveegenskaber, er blevet sådan en populær spise verden over. Hvordan menneskets utrættelige eventyrlyst, nysgerrighed og handels evner, har flyttet hønen fra jungle til hønsegård. I Alt bliver bare bedre med æg fortælles historien om hønen og ægget med masser af både bløde og hårde fakta som; hvor mange æg lægger en høne på et år? Hvor mange æg spiser vi om året? Hvor mange høns er der i Danmark?, Påsketraditionen. Og meget, meget mere.
Opskrifterne spænder vidt fra klassikere som saltede æggeblommer (som så rives over fx fisk) og til lækre desserter. Altså alt, hvad der er værd at (h)vide om æg.
Detaljer
Forlag
HarperCollins
Udgave
1
ISBN
9788771915204
Sprog
Dansk
Originalsprog
nor
Originaltitel
Egg alt du trenger å vite + opskrifter
Sider
224
Udgivelsesdato
01-10-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2509220
EAN nr.
9788771915204
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
208
Længde (mm)
258
Vægt (g)
780