Sportsernæring
en grundbog
0.0
( 0 )
Dansk
For en seriøs sportsudøver spiller korrekt ernæring en væsentlig rolle for præstationsevnen.
Sportsernæring gennemgår de centrale ernæringsmæssige anbefalinger og problemstillinger før, under og efte...
På lager i 1 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Sportsernæring af Lasse Kristian Suhr
For en seriøs sportsudøver spiller korrekt ernæring en væsentlig rolle for præstationsevnen.
Sportsernæring gennemgår de centrale ernæringsmæssige anbefalinger og problemstillinger før, under og efter træning og konkurrencer samt optimering af kropssammensætning i forhold til præstationsevne. Anbefalinger og problemstillinger sættes desuden i relation til forskellige målgrupper. Dette suppleres med fem danske topatleters egne fortællinger om kost og træning samt et interview med en klinisk diætist om hendes erfaring som kostvejleder for idrætsudøvere. Desuden er der kapitler om spiseforstyrrelser og kostvejledning og om ernæring til aktive børn og ældre. Bogens appendiks præsenterer grundlæggende fysiologi, ernæringsfysiologi og træningsfysiologi.
Sportsernæring er således en samlet gennemgang af ernæringens betydning for præstationsevne og restitution samt råd til idrætsudøveren.
Bogen henvender sig til studerende på Ernæring og sundhed og Idræt samt til andre med behov for specialviden om sportsernæring.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
3
ISBN
9788762818774
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
338
Udgivelsesdato
24-05-2019
Format
Hæftet
Varenr.
2642502
EAN nr.
9788762818774
Varegruppe
Medicin/sundhed/sygdom
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
174
Længde (mm)
242
Vægt (g)
648