Den mad, vi deler
Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
5.0
( 1 )
Dansk
Mange af os er kommet væk fra at værne om vores mad. Vi bruger hverken tid på at tilberede den eller nyde den sammen med vores nærmeste. Morgenmaden købes undervejs, frokosten indtages foran arbejd...
På lager i 21 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Den mad, vi deler af Asta Just Schack
Mange af os er kommet væk fra at værne om vores mad. Vi bruger hverken tid på at tilberede den eller nyde den sammen med vores nærmeste. Morgenmaden købes undervejs, frokosten indtages foran arbejdsskærmen, og aftensmaden er en færdigret akkompagneret af tv’et. Den mad, vi deler viser vejen tilbage til samværet omkring et kærligt tilberedt måltid.
Med fokus på det nærværende, nærende og hyggelige har Asta Just Schack samlet de opskrifter, som hun selv laver til og sammen med sine nærmeste. Det er plantebaserede og jordnære retter, som indbyder til at gå fra femte til første gear, tage sig tid til at tilberede maden fra bunden, værdsætte råvarerne og nyde det selskab, maden laves og indtages i.
Med sine enkle og æggende opskrifter er bogen perfekt til alle, der gerne vil spise mere plantebaseret og indimellem gribe det pusterum, som måltidet kan være i en travl hverdag.
Om forfatteren
Asta Just Schack har med stor passion lavet plantebaseret mad i mange år, og denne bog bliver hendes fjerde udgivelse om mad i det grønne univers. Hun viser sin æstetiske tilgang til mad og fantastiske sans for smag og minimalisme på Instagramprofilen @eatingthemplants, og udvikler samtidig opskrifter til magasiner og brands.
Detaljer
Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
1
ISBN
9788794086059
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
200
Udgivelsesdato
01-03-2021
Format
Indbundet
Varenr.
2908402
EAN nr.
9788794086059
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
205
Længde (mm)
267
Vægt (g)
890
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Den mad, vi deler
Brugernes anmeldelser
Charlotte Christensen
Meget fint indhold og - ikke mindst layout og redigering. Smuk harmoni