Bog & idé

Spis mere plantebaseret

en forskningsbaseret tilgang til et sundere liv
0.0
Dansk
Spis mere plantebaseret er en forskningsbaseret gennemgang af sundhedsfordelene ved at spise flere grøntsager, frugter, fuldkorn, bælgfrugter, nødder og frø. De plantebaserede fødevarer er uundværlige...

Hardback

249,95 DKK
På lager i 2 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Spis mere plantebaseret af Stig Ladefoged

Spis mere plantebaseret er en forskningsbaseret gennemgang af sundhedsfordelene ved at spise flere grøntsager, frugter, fuldkorn, bælgfrugter, nødder og frø. De plantebaserede fødevarer er uundværlige i kosten, blandt andet fordi de er sprængfyldte med sundhedsfremmende stoffer som fx antioxidanter, plantestoffer og kostfibre. I bogen kan man læse om den fascinerende indflydelse en mere plantebaseret kost har på alt fra tarmbakterier og aldring til sygdomme som type 2-diabetes, hjerte- kar-sygdom og visse kræftformer. Bogen er opdelt i først en detaljeret vidensdel og dernæst en hjælpsom praksisdel. Den sidste del indeholder alt, man bør vide, hvis man gerne vil i gang med en mere plantebaseret kost – og det vil man, hvis man har læst første del af bogen. I praksisdelen får læseren en grundig men let formidlet indføring i, hvordan man sammensætter en næringsrig og sundhedsfremmende plantebaseret kost. Bogen runder af med 35 smagfulde opskrifter fra forfatteren, så man nemt kan komme i gang med en grønnere hverdag i køkkenet.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740668131
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
396
Udgivelsesdato
31-03-2021
Format
Hardback
Varenr.
2909684
EAN nr.
9788740668131
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
44
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
250
Vægt (g)
1400

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhed
  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhedTræning og kostvaner
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med frugt og grønsager
  • Anmeldelser Spis mere plantebaseret

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger