Spiser op i Toscana
En kogebog med 134 opskrifter
2.5
( 2 )
Dansk
Lars Hjortshøj, som i mange år har haft sit andet hjem i Toscana, deler ud af de opskrifter, han med sin familie har perfektioneret gennem årene. Nem, enkel og overdådig mad fra første til sidste side, krydret med anekdoter og historier fra og om den lokale, italienske kultur.
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Spiser op i Toscana af Lars Hjortshøj
Komiker, skuespiller, autodidakt kok og italioano savant Lars Hjortshøj har i mange år tilbragt sine somre med hustru og børn i deres hus i Toscana – og her handler det om mad, mad, mad og atter mad.
Nu udkommer han med sin nye kogebog – en samling af autentiske og gennemførte livretter fra den populære egn. Kogebogen giver med humor, vid og udtalt begejstring en levende indføring i en af verdens mest elskede og respekterede madkulturer. Det er nemt, enkelt og uden dikkedarer, men ikke desto mindre overdådig god mad, der præsenteres fra første til sidste side.
Bogen er en fornøjelse for dem, som endnu ikke er hjemme i det italienske, men også for dem, som bliver ved at vende tilbage til det.
Detaljer
Forlag
People'sPress
Udgave
1
ISBN
9788771081275
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
233
Udgivelsesdato
30-10-2014
Format
Indbundet
Varenr.
2025857
EAN nr.
9788771081275
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
34
Bredde (mm)
194
Længde (mm)
254
Vægt (g)
400
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Spiser op i Toscana
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"God for den, der vil genopfriske toscanske madminder fra ferierne sydpå"
"Lars Hjortshøjs madglæde kan der ikke stilles spørgsmålstegn ved"