The Grand Tour Cookbook

Black Edition
0.0
Dansk
The Grand Tour Cookbook er den ultimative Performance Cooking-kogebog til alle med interesse for cykling, maraton, ekstrem – og langdistancesport og til den madglade Tour de France-fan. Her er inge...
På lager i 7 butikker.
Du modtager en SMS, når varen er klar til afhentning.

Forlagsbeskrivelse af The Grand Tour Cookbook af Hannah Grant

The Grand Tour Cookbook er den ultimative Performance Cooking-kogebog til alle med interesse for cykling, maraton, ekstrem – og langdistancesport og til den madglade Tour de France-fan. Her er ingen snyd, kun rigtig mad, der smager godt!  Bogens forfatter, Hannah Grant (f. 1982), er udlært kok på michelinstjerne-niveau og har arbejdet på flere toprestauranter, inden hun blev køkkenchef hos Riis Cycling og her i samarbejde med holdets ernæringsekspert Anne Dorthe Tanderup udviklede Performance Cooking-konceptet, som sætter en ny dagsorden for, hvordan rytterne får energi til en Grand Tour.  The Grand Tour Cookbook introducerer og forklarer Performance Cooking-konceptet kort fortalt et individualiseret kostkoncept med fokus på at optimere den enkeltes ydeevne, alt sammen gennem ærlig mad lavet fra bunden af gode, sunde råvarer, som kan være med til at fremme et bedre helbred og en hurtigere restitution. Bogen udkom første gang i 2013, men efterspørgslen de seneste år har været stor, og derfor udgives denne særlige 'Black Edition' af bogen nu. I bogen er få justeringer og ændringer, men ellers er bogen som ved første udgave i 2013.

Detaljer

Forfatter
Forlag
Helmin & Sorgenfri
Udgave
2
ISBN
9788794190664
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
344
Udgivelsesdato
01-07-2024
Format
Hardback
Varenr.
3185150
EAN nr.
9788794190664
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
30
Bredde (mm)
219
Længde (mm)
278
Vægt (g)
1

Anmeldelser The Grand Tour Cookbook

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Se detaljer her