Tilbehør
0.0
( 0 )
Dansk
Jeg elsker mad!
Ny kogebog fra den kendte tv-kok og kogebogsforfatter Morten Skærved.
»En hovedret uden tilbehør, er ikke et måltid! Tilbehøret spiller op til hovedretten - giver kontrast, farver o...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Tilbehør af Morten Skærved
Jeg elsker mad!
Ny kogebog fra den kendte tv-kok og kogebogsforfatter Morten Skærved.
»En hovedret uden tilbehør, er ikke et måltid! Tilbehøret spiller op til hovedretten - giver kontrast, farver og mulighed for at få masser af grønsager. Hovedretten kan være den samme, men tilbehøret varierer, så måltidet passer til årstid og lejlighed.«
Bogen rummer 30 inspirerende opskrifter og en række gode råd og tips. Prøv f.eks. de bagte svesker med hvidløg og rosmarin, marinerede bagte auberginer eller de honningbrunede kartofler med timian.
Tilbehør er tredje bog i rækken af Morten Skærveds små kogebøger. Tidligere er udkommet Forretter & frokoster og Kager & desserter. Senere følger bogen om Hovedretter.
Morten Skærved er ernærings- og husholdningsøkonom fra Suhrs Seminarium og arbejder i dag på både tv og sammen med en lang række producenter og forhandlere. Sideløbende har han skrevet flere kogebøger. Tilbehør er hans fjerde udgivelse på Rosenkilde.
Detaljer
Forlag
Rosenkilde & Bahnhof
Udgave
1
ISBN
9788792503503
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
66
Udgivelsesdato
25-03-2011
Format
Indbundet
Varenr.
1770188
EAN nr.
9788792503503
Varegruppe
Kogebøger