Sundhed
0.0
( 0 )
Dansk
En del af Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse
Bogen Sundhed har tre vinkler:
Sundhed og dig - om hvad du selv kan gøre for at leve sundt, f.eks. at dyrke motion.
Sundhed og din uddannelse - om den form for sundhed, der har med kost at gøre: prot...På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Sundhed af Mette Vang
Bogen Sundhed har tre vinkler:
Sundhed og dig - om hvad du selv kan gøre for at leve sundt, f.eks. at dyrke motion.
Sundhed og din uddannelse - om den form for sundhed, der har med kost at gøre: protein, kulhydrat og protein m.m. samt energibehov og fordøjelsen.
Sundhed og samfundet - om de sygdomme, en usund levevis kan medføre, forebyggelsen af disse samt ergonomi og arbejdsmiljø.
Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog og indeholder udførlige ordforklaringer. Den dækker grundfaget Sundhed på indgangen Mad til Mennesker.
Emnet hygiejne dækkes af hæftet Almen Fødevarehygiejne - certifikatuddannelsen.
Detaljer
Serie
Forlag
Praxis Forlag A/S
Udgave
8
ISBN
9788770823586
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Sundhed
Sider
100
Udgivelsesdato
01-07-2013
Format
Hæftet
Varenr.
2077900
EAN nr.
9788770823586
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
8
Bredde (mm)
170
Længde (mm)
239
Vægt (g)
219