Plenty More
forny dit grønne køkken
0.0
( 0 )
Dansk
150 nye, indbydende, farverige og smagfulde grønne retter, der vækker appetitten og appellerer til din æstetiske sans. Opfølgeren til Plenty er fuld af inspirerende opskrifter og farverige fotos.
På lager i 30 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Plenty More af Yotam Ottolenghi
Den grønne revolution fortsætter! Her er opfølgeren til Plenty, der udkom på dansk i 2013. Fuld af inspirerende opskrifter og farverige fotos er Plenty More et must-have for såvel kødspisere som vegetarer.
Bogen indeholder 150 indbydende, farverige og smagfulde grønne retter, der vækker appetitten og appellerer til din æstetiske sans.
Yotam Ottolenghi har med sine restauranter og kogebøger etableret sig som et af de mest interessante talenter i verden inden for madlavning og som madskribent, og han har revolutioneret grøntsagskøkkenet med sin kompromisløse kærlighed til ingredienserne. Selv om han ikke selv er vegetar, er hans tilgang til vegetarkøkkenet aldeles original og innovativ og baseret på stærke og friske smagskombinationer.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711454466
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Plenty More
Sider
352
Udgivelsesdato
18-05-2015
Format
Indbundet
Varenr.
2168251
EAN nr.
9788711454466
Varegruppe
Grøn mad/slankekost
Højde/Dybde (mm)
30
Bredde (mm)
204
Længde (mm)
276
Vægt (g)
1498