Bog & idé

Stegt flæsk med persillesovs

og alle de andre danske livretter
1.7
Dansk
En madbibel fuld af de mest elskede retter fra mormorkøkkenet. Retter der dufter skønt af barndom og familiehøjtider, solfyldte somre og snedækkede vintre.

Indbundet

166,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Stegt flæsk med persillesovs af Trine Gregorius

Her er en bog med alle opskrifterne fra det danske køkken i sin mest rene og traditionelle udgave. Lige til at gå til! Med Stegt flæsk med persillesovs kan enhver gå bedstemor i bedene - med sikker succes. Vi spiser gerne mad fra alle verdensdele, og interessen for at lave eksotisk mad boomer. De fleste børn er fortrolige med pizza og pasta, chili con carne og curryretter fra Indien. Men hvad med det gamle danske køkken? Skal de ikke kende dem? De elskede retter, som dufter skønt af barndom og familiehøjtider, solfyldte somre og snedækkede vintre. Trine Gregorius har i sin charmerende og gennemillustrerede bog samlet en række af de mest traditionsrige og elskede retter - lige fra frikadeller og flæskesteg (med sprød svær) til citronfromage og stikkelsbærgrød. Der er forretter, hovedretter og desserter - og dertil opskrifter på tilbehøret, der sætter prikken over i'et.

Detaljer

Forlag
Rosinante
Udgave
1
ISBN
9788763841269
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
02-11-2015
Format
Indbundet
Varenr.
2190395
EAN nr.
9788763841269
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
14
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
248
Vægt (g)
496

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser Stegt flæsk med persillesovs

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 1.7 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Kedelig, forudsigelig og unødvendig"
    Politiken
    Se detaljer her