Havens spisekammer
Året rundt i den klimavenlige have og det økologiske køkken
0.0
( 0 )
Dansk
En inspirerende have- og køkkenkalender til dig, der elsker at bruge og dyrke din have og tilberede og nyde lækre og sunde retter - og som drømmer om at blive selvforsynende med frugt, grønt, æg og ho...
På lager i 6 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Havens spisekammer af Birgitte Laurent Lund
En inspirerende have- og køkkenkalender til dig, der elsker at bruge og dyrke din have og tilberede og nyde lækre og sunde retter - og som drømmer om at blive selvforsynende med frugt, grønt, æg og honning. Hver eneste måned har sine særlige karakteristika og sine egne budskaber og muligheder, og der er en særlig glæde i at anvende egne råvarer og følge de skiftende årstider i have og natur.
Bogen er fuld af opskrifter og tips til både have, dyrkning og dyrehold, og så gennemgår den årets gang i haven og køkkenet. Selvforsyning og klimavenlighed er i højsædet og vejen fra jord til bord kortest mulig, når forfatteren måned for måned guider dig til at få mest muligt ud af din have. Hvordan anlægger man en have, så den får de bedste betingelse? Hvordan sikrer man dyreliv og frodighed? Og hvad skal der til, for at jordens afgrøder får de bedste næringsstoffer og vækstbetingelser?
Alt det og meget andet får du svar på i bogen om den naturlige have året rundt – og dertil får du et hav af skønne opskrifter direkte fra haven!
Detaljer
Forlag
Indblik
Udgave
1
ISBN
9788793959446
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
250
Udgivelsesdato
28-10-2021
Format
Hardback
Varenr.
2935317
EAN nr.
9788793959446
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
26
Bredde (mm)
179
Længde (mm)
247
Vægt (g)
858