BÆR
Sund Superfood
0.0
( 0 )
Dansk
Forfatteren Maren Korsgaard arbejder med frugtforskning på Pometet. Her i denne veltirettelagte lille bog fortæller hun om 21 bær-arter, der ud over at være blandt naturens og havens mest velsmagende ...
På lager i 13 butikker.
Forlagsbeskrivelse af BÆR af Maren Korsgaard
Forfatteren Maren Korsgaard arbejder med frugtforskning på Pometet. Her i denne veltirettelagte lille bog fortæller hun om 21 bær-arter, der ud over at være blandt naturens og havens mest velsmagende frugter, indeholder så store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter, at hver en mundfuld bliver til sundhed. Her er både gammelkendte og helt nye bærplanter med (fx aronia, blåfrugtet gedeblad, ellebladet bærmispel, minikiwi og morbær), og forfatteren anbefaler de bedste og mest resistente sorter. Desuden er der nye bær-opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og meget andet.
Bogen er illustreret med i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.
Detaljer
Forlag
Koustrup & Co.
Udgave
1
ISBN
9788791583186
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
04-04-2012
Format
Indbundet
Varenr.
1858783
EAN nr.
9788791583186
Varegruppe
Hus/have/husdyr div.
Højde/Dybde (mm)
14
Bredde (mm)
128
Længde (mm)
176
Vægt (g)
218