Georgisk Mad
0.0
( 0 )
Dansk
"Georgisk Mad" er den første georgiske kogebog på dansk. Den indeholder opskrifter på en lang række traditionelle, georgiske retter og en introduktion til landets historiske og kulturelle baggrund - i...
På lager i 1 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Georgisk Mad af Rikke Elisabeth Frederiksen
"Georgisk Mad" er den første georgiske kogebog på dansk. Den indeholder opskrifter på en lang række traditionelle, georgiske retter og en introduktion til landets historiske og kulturelle baggrund - ikke mindst landets drikke- og madkultur.
Det georgiske køkken er baseret på friske råvarer som valnødder, chili, hvidløg, granatæbler og friske krydderurter og indeholder det bedste fra det persiske køkken og middelhavskøkkenet. Nogle af retterne kan laves på kort tid, mens andre kræver mere tålmodighed. Den vigtigste ingrediens under tilberedningen af alle retter er dog kærlighed til mad.
Detaljer
Forlag
Forlaget Findes
Udgave
1
ISBN
9788799340828
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
15-12-2015
Format
Paperback
Varenr.
1940310
EAN nr.
9788799340828
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
200
Længde (mm)
320
Vægt (g)
400