Takanna - nunatta pissarititaanik igaat
0.0
( 0 )
kal
OBS! KALAALLISUT!
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter....
Forlagsbeskrivelse af Takanna af Tupaarnaq Rosing Olsen
OBS! KALAALLISUT!
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.
”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.”
Arktiske Anmeldelser
Detaljer
Forlag
Milik Publishing
ISBN
9788792790781
Sprog
kal
Originalsprog
kal
Originaltitel
Takanna - nunatta pissarititaanik igaat
Udgivelsesdato
05-11-2015
Format
E-bog
Filtype
PDF
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
4801 KB
Varenr.
2307686
EAN nr.
9788792790781
Varegruppe
Lydbøger