De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle re
0.0
( 0 )
Dansk
København og Frederiksberg rummer et utal af restauranter og værtshuse, der har en lang og spændende historie. Nogle ligger godt gemt, men tiltrækker alligevel en række stamgæster, der nyder det tradi...
På lager i 2 butikker.
Forlagsbeskrivelse af De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle re af Allan Mylius Thomsen
København og Frederiksberg rummer et utal af restauranter og værtshuse, der har en lang og spændende historie. Nogle ligger godt gemt, men tiltrækker alligevel en række stamgæster, der nyder det traditionelle danske køkken og den autentiske atmosfære. I ”De ydmyge steder” guider Allan Mylius Thomsen de indfødte københavnere såvel som turister til at finde byens små hyggelige restauranter og værtshuse, hvor man holder traditionerne i hævd, sådan som man gjorde det for hundrede år siden.Allan Mylius Thomsen (f. 1948) er dansk forfatter og byhistoriker og har udgivet en lang række bøger om Københavns historie. Oprindeligt er Allan Mylius Thomsen uddannet manuskriptforfatter fra Filmskolen, og han har siden hen lavet radio- og tv-udsendelser samt været guide på Dyrehavsbakken og på byvandringer i det historiske København.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788726473988
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle re
Sider
184
Udgivelsesdato
22-11-2024
Format
Hæftet
Varenr.
2963442
EAN nr.
9788726473988
Varegruppe
Skønlitteratur
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
240
Vægt (g)
436