Grillbaren
0.0
( 0 )
Dansk
Grillbarsmad på kokkemanér. Umut og Frank lærer dig at fritere forårsruller og lave den perfekte bøfsandwich.
Flæskestegssandwich. Guldkebab. Jyske nachos. Parisertoast.
Nostalgiske ord, der bringer m...
På lager i 16 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Grillbaren af Umut Sakarya
Grillbarsmad på kokkemanér. Umut og Frank lærer dig at fritere forårsruller og lave den perfekte bøfsandwich.
Flæskestegssandwich. Guldkebab. Jyske nachos. Parisertoast.
Nostalgiske ord, der bringer minder om eftermiddage i håndboldhallen og ture hjem med en god ven efter en aften i byen.
Kokkene Umut Sakarya og Frank Svärd driver til daglig Guldgrillen i Nansensgade i København, hvor de løfter grillbarsmad til det næste niveau. Den brune sovs over bøfsandwichen er hjemmelavet, og bearnaisen rører de selv. I Grillbaren lærer de dig at lave din egen grillbarsmenu – på kokkemanér.
Detaljer
Forlag
Grønningen 1
Udgave
1
ISBN
9788773390870
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Udgivelsesdato
04-04-2022
Format
Indbundet
Varenr.
2980896
EAN nr.
9788773390870
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
218
Længde (mm)
278
Vægt (g)
697