Hygiejne
Grundforløb
0.0
( 0 )
Dansk
Hygiejne giver en grundlæggende viden om hygiejne og forhold af hygiejnisk relevans inden for den personlige, den arbejdsrelaterede og den almene hygiejne. Hæftet beskriver desuden principperne vedrør...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Hygiejne af Lillian Hansen
Hygiejne giver en grundlæggende viden om hygiejne og forhold af hygiejnisk relevans inden for den personlige, den arbejdsrelaterede og den almene hygiejne. Hæftet beskriver desuden principperne vedrørende sikring af hygiejnekvaliteten via egenkontrol og HACCP-systemet.Hæftet omfatter følgende 5 kapitler, der omhandler forskellige aspekter af hygiejne:MikrobiologiPersonlig sundhed og hygiejneArbejdsrelateret hygiejneRengøring af lokaler og inventarEgenkontrol - sikring af hygiejnekvalitetenHygiejne indeholder desuden en ordliste med "vanskelige ord".Hæftet er beregnet på grundforløbet på indgangene: Krop og stil; Sundhed, omsorg og pædagogik samt Bygnings- og brugerservice.
Detaljer
Forlag
Erhvervsskolernes forlag
Udgave
2
ISBN
9788770822718
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
52
Udgivelsesdato
01-01-2011
Format
Hæftet
Varenr.
1809870
EAN nr.
9788770822718
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
4
Bredde (mm)
210
Længde (mm)
297
Vægt (g)
214