Ramen

japanske nudler og småretter
4.1
Dansk
Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og topp...
På lager i 17 butikker.
Du modtager en SMS, når varen er klar til afhentning.

Forlagsbeskrivelse af Ramen af Tove Nilsson

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig. Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Detaljer

Forfatter
Oversætter
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702222562
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Ramen
Sider
152
Udgivelsesdato
31-01-2017
Format
Indbundet
Varenr.
2312079
EAN nr.
9788702222562
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
248
Bredde (mm)
199
Længde (mm)
22
Vægt (g)
682

Anmeldelser Ramen

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 4.1 ud af 5 baseret på 1 vurdering
"Glimrende introduktion"
Berlingske
Se detaljer her