Fransk bistro
Alle de klassiske retter
0.0
( 0 )
Dansk
Stéphane Reynaud deler 250 af de bedste opskrifter fra bistroen, og 100 vine til at ledsage dem. Der er løgtærter, terriner, østers, gryderetter, ostefade og selvfølgelig desserter!
På lager i 57 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Fransk bistro af Stéphane Reynaud
I FRANSK BISTRO deler den kendte restauratør Stéphane Reynaud 250 af de bedste opskrifter fra bistroen, og 100 vine til at ledsage dem. Der er løgtærter, terriner, østers, gryderetter, ostefade og selvfølgelig desserter! Du finder også kort over østersopdrætsområderne og alt, hvad du behøver at vide om aperitiffer, øl og kaffe. Det er retter ligesom fra din yndlingsbistro: små, fine delikatesser, solide, mættende klassikere og højtelskede franske desserter, inklusive det helt rigtige udvalg af vine.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788727018157
Sprog
Dansk
Originalsprog
fra
Originaltitel
BISTROTIER
Sider
480
Udgivelsesdato
24-08-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3093522
EAN nr.
9788727018157
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
52
Bredde (mm)
206
Længde (mm)
278
Vægt (g)
1740