Biokemi
0.0
( 0 )
Dansk
Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer.
Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi,...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Biokemi af Jane Binau Mønster
Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer.
Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi, som omfatter studiet af strukturen, funktionen og samspillet af cellulære komponenter herunder proteiner, lipider, kulhydrater og andre organiske molekyler.
Biokemi er rigt illustreret, og teksten suppleres med eksempler fra praksis samt ekstra faktuel viden.
Målgruppen er primært studerende på ernæring- og sundhedsuddannelser, men studerende på andre sundhedsfaglige uddannelser samt fagprofessionelle vil også have glæde af bogen.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788762809567
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
394
Udgivelsesdato
30-09-2015
Format
Hæftet
Varenr.
2173060
EAN nr.
9788762809567
Varegruppe
Matematik/fysik/kemi
Højde/Dybde (mm)
21
Bredde (mm)
174
Længde (mm)
246
Vægt (g)
761