Brødglæde
Nemt bagværk til morgen, middag og aften
0.0
( 0 )
Dansk
Findes der noget bedre end duften af friskbagt brød, der breder sig i hele huset og får tænderne til at løbe i vand? Svaret er et rungende nej, hvis du spørger forfatter Camilla Biesbjerg Markussen, ...
På lager i 37 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Brødglæde af Camilla Biesbjerg Markussen
Findes der noget bedre end duften af friskbagt brød, der breder sig i hele huset og får tænderne til at løbe i vand? Svaret er et rungende nej, hvis du spørger forfatter Camilla Biesbjerg Markussen, som i denne bog deler ud af sine personlige opskriftsfavoritter samt store glæde for brødbagning.
Brødglæde er en bog for alle, der elsker at spise og servere lækkert brød, og som gerne vil bage brød derhjemme på en nem, hyggelig og overskuelig måde. Surdej, kemi og matematiske bageformler er sorteret helt fra. Til gengæld byder bogen på simple metoder og gennemtestede opskrifter, som er nemme at følge for både børn og voksne.
Bogen indeholder simpel bagelæring, anvendelige bagetips samt over 50 nemme opskrifter på alt det gode og velsmagende brød, som vi spiser og serverer for hinanden morgen, middag og aften: lune brød og boller til de gyldne morgenstunder. Spændende frokost- og madpakkebrød. Saftige madbrød til aftensmaden eller gæstemiddagen. Og selvfølgelig alt det søde og snaskede bagværk, som hører sig til ved særlige lejligheder.
Resultatet er lækkert bagværk, som samler familien og indbyder til hygge og nærvær. For det er netop dét, som hjemmebagt brød kan. Det sender en skøn duft ud i huset og bidrager med små stjernestunder og nydelsesfulde øjeblikke!
Om forfatterenCamilla Biesbjerg Markussen er selvstændig madskribent, opskriftsudvikler og foodstylist og leverer hver uge nye opskrifter til nogle af Danmarks største madmagasiner og ugeblade, herunder Femina, Spis Bedre, SØNDAG og BoligLiv. I 2021 udkom hendes første kagebog Skærekager deluxe, og nu følger hendes anden bog i rækken af nemme bagebøger. Læs mere på www.camillabiesbjerg.dk eller på Instagramprofilen @biesbjerg_markussen.
Detaljer
Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
1
ISBN
9788794360227
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
157
Udgivelsesdato
02-08-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3120559
EAN nr.
9788794360227
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
208
Længde (mm)
269
Vægt (g)
816