Bolle med ost
25 bundsolide BMO-opskrifter
4.2
( 2 )
Dansk
Gulerodsboller, havreboller, grovboller, speltboller. Der findes et utal af kombinationer, når det kommer til en af danskernes yndlingsspiser: en god hjemmebagt bolle. I denne bog viser de to brødelsk...
På lager i 104 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Bolle med ost af Jonas Dahl Grue
Gulerodsboller, havreboller, grovboller, speltboller. Der findes et utal af kombinationer, når det kommer til en af danskernes yndlingsspiser: en god hjemmebagt bolle. I denne bog viser de to brødelskere, Jonas og Anton Dahl-Grue, vejen til en perfekt bolle. Lige fra den hurtige, den med surdej og den med masser af kerner.
Til hver opskrift beskriver de, hvilken ost, der passer bedst til. For der er stor forskel på, om en særlig type bolle går bedst med Vesterhavsost, en god blåskimmelost eller en mild skiveost.
I bogen fortæller de også om meltyper, hemmeligheden bag gær og surdej og kommer med tips og tricks til, hvordan du laver de bedste boller.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702420098
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
112
Udgivelsesdato
21-08-2024
Format
Indbundet
Varenr.
3166769
EAN nr.
9788702420098
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
168
Længde (mm)
206
Vægt (g)
360
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Bolle med ost
Brugernes anmeldelser
Anders Stendevad
Fantastisk bog. Elsker især kollegie opskriften på nemme boller. Den er god !
Mediernes anmeldelser
"Lækre bolleopskrifter"
67/100Littuna.nu