Æbler i Danmark
Sorternes historie og oprindelse
4.1
( 1 )
Dansk
Æblesorternes historie vokser sammen med historien om de mennesker, som har dyrket, høstet og navngivet æblerne. Sådan har det været i abildgårde ved klostrene, i plantager med spiseæbler til supermar...
På lager i 52 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Æbler i Danmark af Bjarne Larsen
Æblesorternes historie vokser sammen med historien om de mennesker, som har dyrket, høstet og navngivet æblerne. Sådan har det været i abildgårde ved klostrene, i plantager med spiseæbler til supermarkedet og i parcelhushaver, som gemmer på æbletræer, ingen længere kan huske, hvad hedder. Æblernes fortælling er vores egen fortælling. Om æblebønder i oprør og national stolthed over egne sorter. I takt med samfundets udvikling spirer nye sorter frem, mens andre forgår.
Bjarne Larsen dykker ned i både havebrugslitteratur og æblernes dna for at komme ind til kernen i sorternes historie. Hvor stammer de fra, og hvem er de i familie med? Har de rod i Danmark, eller er de rejst hertil fra fjerne lande? Nogle slægtskaber overrasker, mens andre holder vand. Kært barn har ofte mange navne, og sommetider blæser den rette identitet i vinden.
Æbler i Danmark byder på et nyt overblik over landets æblesorter samt et omfattende æbleregister, så der er noget at komme efter for enhver smag.
Detaljer
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
Udgave
1
ISBN
9788772197739
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
168
Udgivelsesdato
04-10-2024
Format
Indbundet
Varenr.
3205849
EAN nr.
9788772197739
Varegruppe
Hus/have/husdyr div.
Højde/Dybde (mm)
21
Bredde (mm)
226
Længde (mm)
280
Vægt (g)
1010
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Æbler i Danmark
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En spændende og indbydende gennemgang af æblernes kulturhistorie"
83/100historie-online.dk