Bog & idé

The Food Lab Better Home Cooking Through Science

0.0
( 0 )
Engelsk
A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.

Hardback

449,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af The Food Lab Better Home Cooking Through Science af J. Kenji Lopez-Alt

A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.

Detaljer

Forlag
WW Norton & Co
ISBN
9780393081084
Sprog
Engelsk
Sider
960
Udgivelsesdato
30-10-2015
Format
Hardback
Varenr.
2274182
EAN nr.
9780393081084
Varegruppe
Engelsk non fiction div.
Højde/Dybde (mm)
47
Bredde (mm)
224
Længde (mm)
277
Vægt (g)
2922

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter

    • Anmeldelser The Food Lab Better Home Cooking Through Science

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her