Sylt vilde bær og urter
0.0
( 0 )
Dansk
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.
Ud over at beskrive de forskellige b...
Forlagsbeskrivelse af Sylt vilde bær og urter af Lars Norman
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.
Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækre og smagfyldte sylterier til såvel det søde som det salte køkken. Blandt de 26 arter af frugter og bær, bogen omhandler, kan nævnes blåbær, brombær, havtorn, hyldebær, kirsebær, mirabel, mælkebøtte, klitrose, røn, slåen solbær og sødskærm.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702164527
Sprog
Dansk
Originaltitel
Sylt vilde bær og urter
Udgivelsesdato
25-08-2016
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
19669 KB
Varenr.
2288839
EAN nr.
9788702164527
Varegruppe
Oprettet fra inventtable