Portvin i glasset
2.9
( 2 )
Dansk
Henrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og øser af sin enorme viden i sin fine lille bog..
Portvin i glasset er en god indføring i de gyldne dråbers univers og fortæller, hvordan portvine...
På lager i 18 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Portvin i glasset af Henrik Oldenburg
Henrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og øser af sin enorme viden i sin fine lille bog..
Portvin i glasset er en god indføring i de gyldne dråbers univers og fortæller, hvordan portvinen blev til portvin – og hvorfor portvinen taler engelsk. Bogen beskriver farver og typer, årgange og holdbarhed, vinsprit og bundfald, Tawny og ruby, piber og flasker, vintage og colheita. Væsentlige ting som glas, karafler og dekantering er naturligvis med. Bogen hjælper læseren til at finde frem til den personlige portvinssmag – og man kan læse om forfatterens egne favoritter. Med glasset i den ene hånd og Portvin i glasset i den anden er vejen banet ind i portvinens mageløse verden.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788763853392
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
128
Udgivelsesdato
13-10-2017
Format
Indbundet
Antal medier
1
Varenr.
2396586
EAN nr.
9788763853392
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
14
Bredde (mm)
113
Længde (mm)
156
Vægt (g)
182
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Portvin i glasset
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En grundig introduktion til portvinens fascinerende historie"
67/100Bogblogger.dk
"Interessant og nyttig information for den, der på forhånd ikke ved så meget om portvin"