Oxford vinleksikon
5.0
( 1 )
Dansk
Oxford Vinleksikon er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogpriser, der findes.
Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter.
Emnerne omfatter vinregi...
På lager i 38 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Oxford vinleksikon af Jancis Robinson
Oxford Vinleksikon er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogpriser, der findes.
Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter.
Emnerne omfatter vinregioner, druesorter, vinfremstilling og vindyrkning, vinens kemi, vinens historie siden oldtiden, vin i kunst og litteratur, vinsmagning, aroma og mundfornemmelse, vin og helbred.
"Det store vinleksikon dækker utrolig bredt ... her står det, man skal vide - hverken mere eller mindre." - Niels Lillelund, Jyllands-Posten
"Hvis man er novice i vines verden, kan man i dette etbindsværk lære mere om vin, end man kan i noget andet bogværk. Også for et fuldtids, professionelt vinmenneske er der masser af ny viden at finde." - Andrew Jefford, Decanter
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
2
ISBN
9788711693308
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
The Oxford Companion to Wine
Sider
832
Udgivelsesdato
01-11-2022
Format
Indbundet
Varenr.
3052124
EAN nr.
9788711693308
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
52
Bredde (mm)
263
Længde (mm)
325
Vægt (g)
3980
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Oxford vinleksikon
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Dækker utrolig bredt ... her står det, man skal vide – hverken mere eller mindre"