Danskernes mad
3.4
( 1 )
Dansk
Danskernes mader historien om et køkken, der i stigende grad er baseret på nemme og hurtige måltidsløsninger, hvor sund kost ikke fylder alverden for flertallet, og hvor vi hygger os med kage, slik og...
Forlagsbeskrivelse af Danskernes mad af Anne Glad
Danskernes mader historien om et køkken, der i stigende grad er baseret på nemme og hurtige måltidsløsninger, hvor sund kost ikke fylder alverden for flertallet, og hvor vi hygger os med kage, slik og sodavand, hver gang lysten melder sig. Bogen fortæller også historien bag nogle af de mest ærkedanske og mest populære produkter som 3-Stjernet salami, Stryhns leverpostej og KiMs ostepops. Undervejs kan du blive klogere på, hvorfor det er lige præcis er de varer, der ryger i indkøbskurven, og dykke ned i de overraskende regionale forskelle i vores lille madnation.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702247183
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Danskernes mad
Udgivelsesdato
03-11-2017
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
4091 KB
Varenr.
2450558
EAN nr.
9788702247183
Varegruppe
Oprettet fra inventtable
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Danskernes mad
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Ægte fortælleglæde"
67/100Weekendavisen