Sovs & sauce
frøken Jensens kogebog siden 1901
0.0
( 0 )
Dansk
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer
De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
Rødvinssovs, pande...
Forlagsbeskrivelse af Sovs & sauce af Kristine Marie Jensen
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer
De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs
De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes
Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe
Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs
Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør
Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702233070
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Frøken Jensens Kogebog
Udgivelsesdato
17-08-2017
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
361 KB
Varenr.
2429265
EAN nr.
9788702233070
Varegruppe
Oprettet fra inventtable
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Sovs & sauce
Brugernes anmeldelser
Uddrag
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem