Salattøsen - Kål hele året rundt
4.3
( 5 )
Dansk
Hendes første bog Salattøsen – salater hele året rundt blev en kæmpemæssig bestseller, der solgte over 30.000 eksemplarer på under et år. Nu kommer SalatTøsen, med det borgerlige navn Mette Løvbom, me...
Forlagsbeskrivelse af SalatTøsen - kål hele året rundt af Mette Løvbom
Hendes første bog Salattøsen – salater hele året rundt blev en kæmpemæssig bestseller, der solgte over 30.000 eksemplarer på under et år. Nu kommer SalatTøsen, med det borgerlige navn Mette Løvbom, med en ny, lækker kogebog med fokus på det supersunde kål.
Mulighederne med kål er uendelige, og Salattøsen – kål hele året rundt viser da også hvordan vi uden besvær kan blive bedre til at bruge de næringsrige grøntsager spækket med fibre, vitaminer og antioxidanter i den daglige kost.Og der er masser af inspiration at hente i de mere end 130 opskrifter med hvidkål, rødkål, grønkål, rosenkål, broccoli, blomkål, kålrabi, glaskål, savojkål og palmekål.
Mette byder ikke bare på sprøde og lette hverdagssalater, mættende måltidssalater og serveringer til de kødfrie dage, men også til højtider og til, når man er på farten. Desuden indeholder bogen supper, tærter og en helt ny palet af snacks. Under hver opskrift er der forslag til tilbehør samt gode tips.
Om forfatteren:
Bag Salattøsen står Mette Løvbom, der tilbage i 2013 oprettede fællesskabet Salattøsen, først på facebook og senere som hjemmeside. I dag har de to universer henholdsvis 100.000 trofaste følgere og over 80.000 unikke besøgende om måneden. Mette Løvbom/Salattøsen har desuden været vært på programmerne Årstidens spisekammer, der stadig kan ses på flere af TV 2 Regionalkanalerne. Mette Løvbom/Salattøsen turnerer også med workshops og foredrag for både professionelle kokke og madinteresserede danskere i det ganske land.
Detaljer
Forlag
Politikens Forlag
Udgave
0
ISBN
9788740042030
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Salattøsen - Kål hele året rundt
Udgivelsesdato
15-09-2017
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
32561 KB
Varenr.
2434758
EAN nr.
9788740042030
Varegruppe
Oprettet fra inventtable
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser SalatTøsen - kål hele året rundt
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En fryd for krop og sjæl ... så englende synger"
"Lækre opskrifter"
67/100Æseløre
"En rig og rummelig bog"
"Garanti for glæde ved middagsbordet"
"Ny inspiration med spændende smagssammensætninger"