Og halsen af en svane
Mad, kærlighed og venskab hænger sammen
4.1
( 1 )
Dansk
En del af Lone Landmand
"Og halsen af en svane" er efterfølgeren til Lone Landmands første madbog "Hønsefødder & Gulerødder". Denne bog er skabt sammen med Søren Sørøver, og den består af udvalgte opskrifter tilblevet over e...Forlagsbeskrivelse af Og halsen af en svane af Lone Landmand
"Og halsen af en svane" er efterfølgeren til Lone Landmands første madbog "Hønsefødder & Gulerødder". Denne bog er skabt sammen med Søren Sørøver, og den består af udvalgte opskrifter tilblevet over en årrække i Brandbygegaards køkken. Det er med andre ord de bedste forretter, salater, hovedretter, desserter, kager og syltede sager; dem der ikke må gå tabt eller svinde bort i evig glemsel.
Her er fingernemme forretter som stegte grønne tomater, magtfuld pastinaksuppe, kyllingefrikassé, solgul kinesisk omelet, festsalat, hindbærpavlova, valnøddeboller, mangfoldighedsbrød, syltede rødløg, uforglemmelig tærte med sølvbeder, evolutionskage, magiske makronsnitter, chilipasta, kaffelikør og selvfølgelig den sjæleplejende æblekage. Blandt andet.
Mad er ikke bare mad, og en opskrift er ikke bare en opskrift. Det afgørende er den omhu og omtanke, der lægges i valget af råvarer og i tilberedningen. Er hjertet med, bliver mad en gave, der indeholder så meget mere end næring til kroppen - mad kan skabe inderlig glæde, føre mennesker sammen og ændre verden.
Al magt til maden!
Detaljer
Serie
Forlag
Det Flydende Forlag
ISBN
9788799633296
Sprog
Dansk
Originaltitel
Og halsen af en svane
Udgivelsesdato
20-11-2016
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
59405 KB
Varenr.
2555277
EAN nr.
9788799633296
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Og halsen af en svane
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En kogebog med sjæl, varme og passion"
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
