Naturens vitaminer og mineraler
0.0
( 0 )
Dansk
Lisbeth Hagerups Naturens Vitaminer og mineraler er en guldgrube af viden om vitaminer og mineraler m.v.og hvordan du styrker immunforsvaret og gør dig mindre sårbar.
Det er en klassiker, Hovedland ...
På lager i 1 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Naturens vitaminer og mineraler af Lisbeth Hagerup Andersen
Lisbeth Hagerups Naturens Vitaminer og mineraler er en guldgrube af viden om vitaminer og mineraler m.v.og hvordan du styrker immunforsvaret og gør dig mindre sårbar.
Det er en klassiker, Hovedland har sikret sig, efter at Lisbeth Hagerup har udgivet bogen i alt 9 udgaver siden 1986.
Lisbeth Hagerups bog Vitaminer og mineraler er en grundig og omfattende opslagsbog med udførlig omtale af alle vitaminer, mineraler og sporstoffer; samtidig kan man i overskuelige oversigter se, i hvilke fødevarer man kan finde dem. Bogen redegør også for energi, proteiner, kostfibre, kolesterol, hvilke fedtstoffer, det er vigtigt at få nok af osv.
Carsten Vagn-Hansen skriver i anledning af bogen bl.a.
”Det kan undre at der ikke i dag er mere fokus på at sikre mere detaljerede råd om, hvordan kroppen får alle de næringsstoffer, den har brug for. Det er nemlig forudsætningen for, at modstandskraften mod smitte og sygdom er i top. Mange mennesker spiser ikke særlig sundt, og optagelsen af næringsstoffer bliver mindre med alderen. Det medfører, at ældre er særlig udsatte for sygdom og komplikationer til fx angreb af corona virus. Det gælder blandt andet ved mangel på C-vitamin, D3-vitamin og mineralerne selen og zink. Det er på tide, at der er mere viden i befolkningen om vitaminer, mineraler, aminosyrer, sunde fedtsyrer mm. Vigtigheden af denne viden bør indgå som en del af undervisningen i Folkeskolen og som en naturlig del af public service, især i epidemitider.
Detaljer
Forlag
Hovedland
Udgave
10
ISBN
9788770706865
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
256
Udgivelsesdato
24-03-2020
Format
Hæftet
Varenr.
2754640
EAN nr.
9788770706865
Varegruppe
Naturvidenskab div.