Bog & idéBøgerKogebøger

Gelato

0.0
Dansk
Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i hele verden, og i Italien laver de den bedst. Med bo...

Hæftet

190,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Gelato af Hanna og Angelo Scarfó

Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i hele verden, og i Italien laver de den bedst. Med bogen her i hånden kan du lære at lave alle de bedste italienske opskrifter.Siden 2014 har Angelo og Hanna drevet Gelato Scarfó i Stockholm, hvor de dagligt producerer gelato af de bedste råvarer. Mælk og bær fra Sverige, citron, nødder og chokolade fra Italien. Resultatet er helt ud over det sædvanlige, og i Gelato deler de 30 af deres bedste opskrifter med læseren, der kan afprøve hjemmelavet pistaciegelato, jordbærsorbet, gianduja og meget mere. MUMS!

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740663686
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Gelato
Sider
128
Udgivelsesdato
14-09-2020
Format
Hæftet
Varenr.
2799511
EAN nr.
9788740663686
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
220
Vægt (g)
375

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: desserter
  • Anmeldelser Gelato

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Lykken er is
    Lykken er isAnne au Chocolat
    129,95 DKK
    EBOG
    (2)
    Lykken er is
    Is og kolde desserter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Is og kolde desserterKarina Villumsen
    124,95 DKK
    Paperback
    Is og kolde desserter
    Isbogen for ismaskineejeren
    Isbogen for ismaskineejerenThomas Marcussen
    139,00 DKK
    EBOG
    Isbogen for ismaskineejeren
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Ægte italiensk is
    Ægte italiensk isSamantha Santambrogio-Öberg
    229,95 DKK
    Hardback
    Ægte italiensk is
    Ice Cream: According to Østerberg
    Ice Cream: According to ØsterbergCathrine Østerberg
    299,95 DKK
    Indbundet
    Ice Cream: According to Østerberg
    Isbogen for ismaskineejeren
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Isbogen for ismaskineejerenThomas Marcussen
    149,95 DKK
    Hardback
    Isbogen for ismaskineejeren
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter

    Ofte købt sammen med

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Lykken er is
    Lykken er isAnne au Chocolat
    129,95 DKK
    EBOG
    (2)
    Lykken er is
    Is og kolde desserter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Is og kolde desserterKarina Villumsen
    124,95 DKK
    Paperback
    Is og kolde desserter
    Isbogen for ismaskineejeren
    Isbogen for ismaskineejerenThomas Marcussen
    139,00 DKK
    EBOG
    Isbogen for ismaskineejeren
    CATAN
    CatanBrætspil
    249,95 DKK
    (1)
    Catan
    Ægte italiensk is
    Ægte italiensk isSamantha Santambrogio-Öberg
    229,95 DKK
    Hardback
    Ægte italiensk is
    Ice Cream: According to Østerberg
    Ice Cream: According to ØsterbergCathrine Østerberg
    299,95 DKK
    Indbundet
    Ice Cream: According to Østerberg
    Heibergs Is
    Heibergs isMorten Heiberg
    99,00 DKK
    EBOG
    Heibergs is
    Isbogen for ismaskineejeren
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Isbogen for ismaskineejerenThomas Marcussen
    149,95 DKK
    Hardback
    Isbogen for ismaskineejeren