I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)
4.1
( 6 )
Dansk
For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventn...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift) af Signe Wulff
For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning gik fra et absolut nulpunkt hvad angik håndelag, udstyr og råvarer og endte med at blive kaldt det afrikanske kontinents svar på Ritz.Da hun blev forfatter lagde hun kogekunsten på hylden – i hvert fald den udførende del. For Karen Blixen forblev en stor gourmet hele livet og brugte hyppigt sin gastronomiske viden i sine fortællinger. ”I køkkenet med Karen Blixen” tager læseren med på en kulinarisk vandring gennem Karen Blixens liv og forfatterskab.Udgivelsen er en storskrift-udgave til svagsynede i serien MAGNUMBØGER Lindhardt og Ringhof.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
2
ISBN
9788711982785
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
450
Udgivelsesdato
16-09-2020
Format
Indbundet
Varenr.
2871768
EAN nr.
9788711982785
Varegruppe
Biografier, erindringer
Højde/Dybde (mm)
42
Bredde (mm)
145
Længde (mm)
218
Vægt (g)
831
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"En bevægende og betagende fortælling"
"Flot udstyret og læseværdig, både for Blixen-fans og andre"
"Pragtfuld bog ... oplysende og underholdende"
83/100Weekendavisen
"Underholdende ... glider lige ned"
"Elegant og læseværdig"
"Signe Wulff har evnet at præsentere os for en ny side af Blixen"
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem