Bog & idéBøgerKogebøger

Nicolaj Møller - Mit køkken

0.0
Dansk
Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive r...

Hardback

332,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Nicolaj Møller - Mit køkken af Nicolaj Møller

Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive råvarer og unikke sanseindtryk er i højsædet. Nicolaj Møller – Mit køkken er den unge køkkenchefs første kogebog, hvor han deler sine mest indtagende kreationer, der til stadighed vækker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rækker. Bogen byder på mere end 30 smukt fotograferede luksusretter med forslag til anretning og er tilegnet både den erfarne kok og den kulinariske lystlæser, der nyder at få indblik i den moderne gastronomis hemmeligheder.

Detaljer

Forlag
DreamLitt
Udgave
1
ISBN
9788771714944
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
180
Udgivelsesdato
14-12-2020
Format
Hardback
Varenr.
2898990
EAN nr.
9788771714944
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
25
Bredde (mm)
232
Længde (mm)
322
Vægt (g)
1399

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugAnden anvendt videnskab og teknologiAndre tekniske erhverv og brancherHotelbranchen, catering og restaurationsbranchenCatering og madlavning: færdigheder og brancher
  • Anmeldelser Nicolaj Møller - Mit køkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Nicolaj Møller - Mit køkken
    Nicolaj Møller - Mit køkkenNicolaj Møller
    219,95 DKK
    EBOG
    Nicolaj Møller - Mit køkken
    LYST - An Immersive Dining Experience
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    LYST - An Immersive Dining ExperienceMorten Kirk Johansen
    498,95 DKK
    Rød indbinding
    LYST - An Immersive Dining Experience
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)Jakob Mielcke
    373,95 DKK
    Lærredsindbundet
    (1)
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)
    Søllerød Kro… Kroen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Søllerød Kro… KroenNiels Lillelund
    502,95 DKK
    HARDBACK
    (1)
    Søllerød Kro… Kroen
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    SNACKS
    SNACKSNicolaj Møller
    299,95 DKK
    Hardback
    SNACKS
    Smag
    SmagYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Smag
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Nicolaj Møller - Mit køkken
    Nicolaj Møller - Mit køkkenNicolaj Møller
    219,95 DKK
    EBOG
    Nicolaj Møller - Mit køkken
    LYST - An Immersive Dining Experience
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    LYST - An Immersive Dining ExperienceMorten Kirk Johansen
    498,95 DKK
    Rød indbinding
    LYST - An Immersive Dining Experience
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    334,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)Jakob Mielcke
    373,95 DKK
    Lærredsindbundet
    (1)
    Mielcke & Hurtigkarl (UK Version)
    Vintermad
    VintermadCasper Sobczyk
    249,95 DKK
    Hardback
    Vintermad
    Søllerød Kro… Kroen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Søllerød Kro… KroenNiels Lillelund
    502,95 DKK
    HARDBACK
    (1)
    Søllerød Kro… Kroen
    SNACKS
    SNACKSNicolaj Møller
    299,95 DKK
    Hardback
    SNACKS
    Smag
    SmagYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Smag