Den skaldede kok
I medgang og misbrug
5.0
( 1 )
Dansk
Med egne ord tager Den Skaldede Kok, aka Carsten Olsen os med hele vejen rundt fra barndommens land til køkkenerne, forbi kvinderne og op på scenen. Han løfter for første gang sløret for, hvad der for...
Forlagsbeskrivelse af Den skaldede kok af Carsten Olsen
Med egne ord tager Den Skaldede Kok, aka Carsten Olsen os med hele vejen rundt fra barndommens land til køkkenerne, forbi kvinderne og op på scenen. Han løfter for første gang sløret for, hvad der foregik bag kulisserne – både før, under og efter tv-lamperne var slukket. Han fortæller om, hvordan det var pludselig at blive et kendt ansigt, og hvad der fulgte i kølvandet på det. Og hvordan han i sine yngre dage havde et vildt temperament, der gjorde, at han gavmildt delte håndmadder ud og aldrig gik af vejen for en god slåskamp.
Olsen fortæller med ærlighed og humor om et hårdt liv – hvor han altid har gjort tingene på sin helt egen måde, og hvorfor bikermiljøet – på godt og ondt – tiltrak ham. Han beskriver sig selv som misbruger i enhver henseende, og hans indre dæmoner har gang på gang været ved at tage livet af ham. Han har været igennem det hele; offentlig nedtur, depression, fedmeoperation, konkurs. Hertil hører også beretningen om, hvordan det var at gå fra at drive restaurant Perlen i Tivoli med 47 ansatte til at miste alt – og lade sig indlægge på psykiatrisk afdeling og modtage kontanthjælp. Dette er Carsten Olsens egen fortælling – helt uden filter.
Om forfatter
Carsten Olsen “Den skaldede kok” er uddannet fra Hotel d’Angleterre og har en lang karriere med egen restaurant, catering, flere kogebøger, utallige tv-programmer og i flere omgange også titlen som køkkenchef. Samtidig har han i mere end 20 år givet den gas på den danske rock’n’roll-scene.
Pia Brixved har været medforfatter på en række bøger, der spænder vidt. Lige fra naturlig skønhedspleje til kogebøger. Hun har en fortid som tv-tilrettelægger, hvor hun blandt andet opfandt fænomenet ”Den Skaldede Kok”. I dag er hun indehaver af tarmskylningsklinikken, Colonic.
Uddrag
Prøvelyt
Den skaldede kokDetaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788794086899
Sprog
Dansk
Originaltitel
Den skaldede kok
Udgivelsesdato
18-01-2021
Format
Lydbog
Filtype
zip_mp3
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
763802 KB
Varenr.
2909560
EAN nr.
9788794086899
Varegruppe
Lydbøger
Anmeldelser Den skaldede kok
Brugernes anmeldelser
Jannie Lykke
Uddrag
Prøvelyt
Den skaldede kokAndre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem