Bog & idéBøgerKogebøger

Ægte glutenfri surdej

opskrifter på brød, tærter og kager bagt helt uden gluten
4.0
Dansk
Surdejsbagere åbner butikker i massevis, og blandt hjemmebagere er surdej den største trend. Hvis man som glutenallergiker går rundt i den tro, at man ikke kan være med på vognen, kan man godt tro om ...

Hardback

249,95 DKK
På lager i 20 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Ægte glutenfri surdej af Theresa Vangsøe

Surdejsbagere åbner butikker i massevis, og blandt hjemmebagere er surdej den største trend. Hvis man som glutenallergiker går rundt i den tro, at man ikke kan være med på vognen, kan man godt tro om igen. Det kan man nemlig. Theresa Vangsøe viser i sin nye bagebog vejen til lækkert brød bagt med surdej – helt og aldeles glutenfrit.Lækker konsistens, dyb og god smag og et flot udseende er nogle af de ting, som en klassisk surdej giver dit brød. Med Theresa Vangsøes glutenfri surdej kan du opnå samme flotte resultat med dit glutenfri bagværk – smagen er i top, konsistensen helt, som den skal være, og brødet er smukt. Ingen vil tro, der er tale om glutenfri brød. Bogen indeholder 30 opskrifter og en anvisning til at lære de forskellige glutenfri melsorter at kende. Der er nemlig tale om helt glutenfrit bagværk. Når man køber glutenfrie produkter i dagligvarehandlen, er det faktisk tilladt, at de indeholder små mængder gluten. I Theresa Vangsøes hjemmebageri er det ægte glutenfrit.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740677874
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
126
Udgivelsesdato
22-04-2022
Format
Hardback
Varenr.
2986905
EAN nr.
9788740677874
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
198
Længde (mm)
258
Vægt (g)
603

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: bagning, brød og kager
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekostSpecielle diæter
  • Anmeldelser Ægte glutenfri surdej

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    Laura Bech-Willumsen

    Nok den bedste bog ift. glutenfrie produkter, jeg har oplevet. Virkelig lækkert brød, SOM BLIVER SOM BRØD SKAL VÆRE. Luftigt og tilpas fugtigt! Der er enkelte opskrifter, jeg ikke lige har kunne knække koden på. Men der er tale om meget få ud fra en hel bog. Vil klart anbefale den til andre!

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Luksus på budget
    STAERKPRIS
    Luksus på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    229,95 DKK
    Indbundet
    Luksus på budget
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Fattig student
    BESTSELLER
    Fattig studentKaren Elene Thorsen
    199,95 DKK
    Hardback
    (2)
    Fattig student
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    100 Bradepandekager
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    ALLE TIDERS BØGER vi læser i ferien
    ALLE TIDERS BØGER vi læser i ferienGyldendal
    249,95 DKK
    Indbundet
    ALLE TIDERS BØGER vi læser i ferien
    Glutenfri grundbog
    Glutenfri grundbogAnelise Severinsen
    279,95 DKK
    Hardback
    Glutenfri grundbog
    Villahullu
    VillahulluHeli Nikula
    299,95 DKK
    Hardback
    Villahullu
    Glutenfri jul
    Glutenfri julTheresa Vangsøe
    249,95 DKK
    Hardback
    Glutenfri jul
    Helt uden gluten
    Helt uden glutenKathrine Virring og Mette Marie Viscor
    229,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Helt uden gluten
    Knæk koden til glutenfrit brød
    Knæk koden til glutenfrit brødKarina Baagø
    269,95 DKK
    Paperback
    (4)
    Knæk koden til glutenfrit brød
    Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken
    Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri KøkkenKarina Villumsen
    199,95 DKK
    Paperback
    Glutenfri og mælkefri Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken
    Ægte glutenfri aftensmad
    Ægte glutenfri aftensmadTheresa Vangsøe
    249,95 DKK
    Hardback
    Ægte glutenfri aftensmad
    Meyers glutenfri bageskole
    Meyers glutenfri bageskoleMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    Meyers glutenfri bageskole