Praktisk mikrobiologi
0.0
( 0 )
Dansk
Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.
Praktisk Mikrobiologi...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Praktisk mikrobiologi af René Møller Madsen
Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.
Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med Mikrobiologi ? Systematik ? Vækst ? Fødevarer, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.
Blandt bogens emner kan nævnes:
? Sikkerhed
? Præparater og mikroskopi
? Dyrkning af bakterier, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
? Substrater
? Rendyrkning og identifikation
? Svampeundersøgelse
? Kimtælling
? Desinfektion, sterilisation og hygiejnekontrol.
Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.
3. udgave af bogen er blevet fagligt opdateret og uddybet samt forsynet med nye illustrationer.
Detaljer
Forlag
Akademisk Forlag
Udgave
3
ISBN
9788750061328
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
192
Udgivelsesdato
20-06-2022
Format
Hæftet
Varenr.
3027436
EAN nr.
9788750061328
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
12
Bredde (mm)
170
Længde (mm)
240
Vægt (g)
440
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Praktisk mikrobiologi
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
