Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Madkundskab for livet

3.4
Dansk
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidi...

Lydbog

89,95 DKK

E-bog

89,95 DKK
Flere formater

Forlagsbeskrivelse af Madkundskab for livet af Helle Brønnum Carlsen

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Uddrag

Læs uddrag

Madkundskab for livet

Prøvelyt

Madkundskab for livet

Detaljer

Serie
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
ISBN
9788775970087
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Madkundskab for livet
Udgivelsesdato
20-04-2023
Format
Lydbog
Filtype
zip_mp3
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
74716 KB
Varenr.
3107513
EAN nr.
9788775970087
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Samfund og samfundsvidenskabUddannelse. Pædagogik
  • Anmeldelser Madkundskab for livet

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Undervisningsglæde ... lyser ud af siderne"
    67/100folkeskolen.dk
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Madkundskab for livet

    Prøvelyt

    Madkundskab for livet