Bog & idéBøgerKogebøger

Den anden brødbog

0.0
Dansk
DEN ANDEN BRØDBOG giver dig en følelse af succes, når du går i køkkenet og ønsker lækkert brød i hverdagen. Den er spækket med nemme, brugbare grundopskrifter, lette vejledninger, bageteknik og -viden...

Hardback

289,95 DKK
På lager i 12 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Den anden brødbog af Annemette Voss Fridthjof

DEN ANDEN BRØDBOG giver dig en følelse af succes, når du går i køkkenet og ønsker lækkert brød i hverdagen. Den er spækket med nemme, brugbare grundopskrifter, lette vejledninger, bageteknik og -viden samt mere end 50 opskrifter, der er baseret på let tilgængelige ingredienser, og som egner sig til en hverdag, der indeholder både groft og sødt brød.   Du bliver kastet ud i alt fra snoede urtebrød, klassisk rugbrød, brioche burgerboller, forbagte pizzabunde, formbrød og ciabattaflutes til sprøde frøsnappere og genbrugsboller. En slags ’godt og blandet’ til brødbageren, så det aldrig bliver kedeligt at åbne bogen og prøve noget nyt.    Bogen indeholder primært opskrifter uden surdej, men er naturligvis krydret med få, nemme opskrifter, hvor surdejsuniverset får lov at udfolde sig, så du selv kan variere sværhedsgraden, når du skal i gang med at bage. Og så får du alle de svar, som du har manglet, gennem den Q&A om surdej, du finder inde i bogen.   Bogen linker via QR-koder til en række små, simple videoguides, så du  bliver tryg ved de mest gængse teknikker og oplever større brødsucces.

Detaljer

Forlag
Annemette Voss Fridthjof
Udgave
1
ISBN
9788797223758
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Den anden brødbog
Sider
192
Udgivelsesdato
27-09-2023
Format
Hardback
Varenr.
3134759
EAN nr.
9788797223758
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
19
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
249
Vægt (g)
740

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: bagning, brød og kager
  • Anmeldelser Den anden brødbog

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    mummum - airfryer
    mummum - airfryerAmanda Juul Jensen
    249,95 DKK
    Indbundet
    mummum - airfryer
    Den dovne vegetar
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    100 Bradepandekager
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Valdemarsro jul
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro julAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro jul
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    Airfryer-grundbogen
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Airfryer-grundbogenBritt Andersen
    229,95 DKK
    Indbundet
    Airfryer-grundbogen

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Kagebogen
    KagebogenAnnemette Voss Fridthjof
    229,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kagebogen
    Brødbogen
    BrødbogenAnnemette Voss
    149,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Brødbogen
    Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
    Det gode brød - opskrifter fra Tartine BakeryChad Robertson
    399,95 DKK
    Indbundet
    Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
    Brødglæde
    BrødglædeCamilla Biesbjerg Markussen
    249,95 DKK
    Indbundet
    Brødglæde
    The Hunger Games - 4 Book Paperback Box Set
    The Hunger Games 4 Book Paperback Box SetSuzanne Collins
    389,95 DKK
    Paperback
    The Hunger Games 4 Book Paperback Box Set
    Brød
    BrødLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Brød
    100 tærter
    100 TærterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Tærter
    Stormester Lasse Rimmer
    Stormester Lasse RimmerBrætspil
    249,95 DKK
    (2)
    Stormester Lasse Rimmer
    HjerneRo
    STAERKPRIS
    HjerneRoMartin Riis Kastrup
    249,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    HjerneRo