Bælgfrugter for begyndere
Bønner, linser, ærter
0.0
( 0 )
Dansk
Bælgfrugter er sunde, bæredygtige, klimavenlige og billige. De fleste af os spiser dog kun 2 gram bælgfrugter om dagen, selv om det anbefales, at vi spiser 100 gram. Årsagen er oftest, at vi ikke ved,...
Forlagsbeskrivelse af Bælgfrugter for begyndere af Liv Teilmann
Bælgfrugter er sunde, bæredygtige, klimavenlige og billige. De fleste af os spiser dog kun 2 gram bælgfrugter om dagen, selv om det anbefales, at vi spiser 100 gram. Årsagen er oftest, at vi ikke ved, hvad vi skal stille op med dem, og vi mangler inspiration til at tilberede dem.
Med Bælgfrugter for begyndere får du 45 bud på, hvordan du kan få bælgfrugterne ind i din hverdag, så bønner, linser og ærter bliver en naturlig del af din madlavning.
Du finder opskrifter på alt fra morgenmad, pålæg og gryderetter til bagværk og desserter. Retterne er vegetariske og lette at tilberede med ingredienser, der kan fås i de fleste supermarkeder.
Bogens farverige og indbydende univers vil inspirere dig til at spise flere bønner, linser og ærter med glæde og lyst.
Om forfatter
Liv Teilmann er uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed, VaneCoach og VaneTerapeut. Hun har i flere år undervist i sund og bæredygtig madlavning på landets aftenskoler og er kvinden bag bælgfrugt-madbloggen linseliv. dk. Bælgfrugter for begyndere er Livs første bog og bygger på en stor passion for bælgfrugter og hundredvis af timer med opskriftudvikling hjemme i køkkenet.
E-bogen er lavet i fixed format
Detaljer
Forlag
Muusmann' Forlag
ISBN
9788785237224
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Bælgfrugter for begyndere
Udgivelsesdato
31-10-2024
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
129888 KB
Varenr.
3255174
EAN nr.
9788785237224
Varegruppe
Lydbøger