Bog & idéBøgerEngelske bøgerEngelsk faglitteratur

Air and Love A Story of Food, Family and Belonging

0.0
Engelsk
A gloriously evocative memoir of one family’s journey from Samarkand and Riga to Jerusalem and Tel Aviv. A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration. As a child, Or Rosenboim’s knowledg...

Hardback

249,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Air And Love A Story Of Food, Family And Belonging af Or Rosenboim

A gloriously evocative memoir of one family’s journey from Samarkand and Riga to Jerusalem and Tel Aviv. A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration. As a child, Or Rosenboim’s knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her – round kneidlach balls in hot chicken broth, cinnamon-scented noodle kugel, stuffed vine leaves, herby green rice with a squeeze of fresh lemon juice and aubergine in tomato sauce. She knew that her family had a complex past but it was only reading her grandmothers’ recipe books after they both died that she began to explore that past for the first time.The result is a vivid chronicle of displacement and escape, retracing the complex network of journeys her family took from Samarkand and Riga to Jerusalem and Tel Aviv in search of safety and a better life, punctuated by the food they ate and cooked along the way. Today, though, these journeys, and this long tradition of migration, would now be almost impossible.A beguiling mixture of history, memoir, travel and food, Air and Love is also a fresh and deeply human retelling of some of the major stories of the twentieth century.

Detaljer

Forlag
Picador
ISBN
9781529098099
Sprog
Engelsk
Sider
272
Udgivelsesdato
23-05-2024
Format
Hardback
Varenr.
3214674
EAN nr.
9781529098099
Varegruppe
Engelsk non fiction div.
Højde/Dybde (mm)
29
Bredde (mm)
144
Længde (mm)
224
Vægt (g)
410

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Biografier, litteratur og litteraturstudierBiografier, sande fortællinger og ikkefiktiv prosaErindringer
  • Samfund og samfundsvidenskabSamfund og kultur: genereltKulturstudier og medievidenskabKulturstudierKulturstudier: mad og samfund
  • Samfund og samfundsvidenskabSamfund og kultur: genereltSociale og etiske spørgsmålMigration, immigration og emigration
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediens
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med fisk og skaldyr
  • Livsstil, hobby og fritidLokalhistorie og slægtshistorieMinder: generelt
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekost
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediens
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med fisk og skaldyr
  • Livsstil, hobby og fritidLokalhistorie og slægtshistorieMinder: generelt
  • Kvalifikatorer: geografiAsienMellemøstenIsrael
  • Kvalifikatorer: geografiAsienCentralasienUsbekistan
  • Anmeldelser Air And Love A Story Of Food, Family And Belonging

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger