Andelsbevægelsens natur
1882
0.0
( 0 )
Dansk
I den vestjyske landsby Hjedding åbnede i 1882 landets første andelsmejeri, da lokale bønder splejsede til maskineri og mejerist for at kærne ensartet smør ud af mælk fra deres 400 køer. Samarbejdsfor...
Forlagsbeskrivelse af Andelsbevægelsens natur af Esben Bøgh Sørensen
I den vestjyske landsby Hjedding åbnede i 1882 landets første andelsmejeri, da lokale bønder splejsede til maskineri og mejerist for at kærne ensartet smør ud af mælk fra deres 400 køer. Samarbejdsformen, hvor andelshavere leverede til produktionen og fik forholdsmæssig del i fortjenesten, spredte sig til slagterier, brugsforeninger og sågar et teater. Smør- og baconeksporten boomede, og landbrugets selvsikre gårdmandssønner oplevede en velstand, der tillige kom de små husmænd til gode. Men bevægelsen tilskyndede også og uden bondeanger til en benhård effektivisering, der med forurening og til tider tvivlsom dyrevelfærd til følge ikke kan sige sig fri for at have andel i nutidens økologiske kriser. Esben Bøgh Sørensen, landbrugshistoriker på Det Grønne Museum, pløjer sig igennem en bevægelse, der har sat sit præg på dansk erhverv og natur.
Detaljer
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
Udgave
1
ISBN
9788775973149
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
100
Udgivelsesdato
09-01-2025
Format
Indbundet
Varenr.
3263053
EAN nr.
9788775973149
Varegruppe
Historie/mytologi
Højde/Dybde (mm)
11
Bredde (mm)
146
Længde (mm)
227
Vægt (g)
301
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Andelsbevægelsens natur
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
