Konfekt
3.9
( 4 )
Dansk
Konfekt er små syndige mundfulde og indbegrebet af hygge. I mange familier er det næsten lige så meget traditionen omkring at lave konfekt sammen som selve det at spise de små magiske mundfulde, der e...
På lager i 11 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Konfekt af Annemette Voss Fridthjof
Konfekt er små syndige mundfulde og indbegrebet af hygge. I mange familier er det næsten lige så meget traditionen omkring at lave konfekt sammen som selve det at spise de små magiske mundfulde, der er i centrum.
Denne nye konfektbog byder på klassisk konfekt som fyldte chokolader med saltkaramel, cognackugler, kransekagekonfekt og blomme i madeira. Et andet kapitel indeholder nytænkt konfekt som solbærtrøffel med hvid chokoladeglase, julefudge med hasselnødder og passionstrøfler. Skal det være lidt sundt, er der lækre alternativer som dadelkugler med sesam, chokoladebrud og knaskonfekt a la riskiks. Endelig er der også tænkt på børnene med konfekt som tivolikugler, snebolde og bountykugler.
I alt mere end 40 opskrifter med marcipan, chokolade, nougat, nødder, tørrede frugter, guld og glimmer.
I modsætning til klassiske kager bør konfekt aldrig tage lang tid at lave. Derfor kan det meste konfekt i bogen trilles, rulles, blendes, fyldes og dyppes inden for en overskuelig tidsramme. Og naturligvis kan al konfekten tilberedes i fællesskab med dem, man holder af – også børnene.
Detaljer
Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740038996
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
120
Udgivelsesdato
14-09-2017
Format
Indbundet
Varenr.
2413408
EAN nr.
9788740038996
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
35
Bredde (mm)
150
Længde (mm)
220
Vægt (g)
876
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Konfekt
Brugernes anmeldelser
Cecilie Petersen
Nem og dejlig bog, god service i butik
Mediernes anmeldelser
"Masser af tips"
"Lækre og smukke billeder ... får ens mund til at løbe i vand"
"Lækkert og virkelig nemt at lave"
67/100Fru Thulstrup