Bog & idéBøgerKogebøger

Vegansk for alle

0.0
Dansk
Vegansk mad er grøn energi i højeste potens, der åbner alle sluser til dine smagsløg. Glem alt om kedelige, brune linseret­ter, dyre ingredienser og besværlige opskrifter, for det moderne veganske køk...

Hardback

207,95 DKK
På lager i 4 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Vegansk for alle af Ditte Gad Olsen

Vegansk mad er grøn energi i højeste potens, der åbner alle sluser til dine smagsløg. Glem alt om kedelige, brune linseret­ter, dyre ingredienser og besværlige opskrifter, for det moderne veganske køkken er alt andet end det. Den grønne kost lægger op til stor variation, krea­tivitet og helt nye smagsoplevelser, alt sammen skabt af ingredienser, som du nemt kan finde i et almindeligt supermarked. Vegansk kost er baseret på korn, bønner, linser, frugt og grønt, og der indgår hverken kød, fisk, æg eller mælk i nogen afskygning. Det lyder måske meget begrænsende, men det er det langtfra. Nye muligheder åbner sig, og livsstilen handler ikke om fravalg, men tværtimod om tilvalg. Der kan være mange grunde til at spise vegansk – dyreetik, sundhed, miljø og bæredygtighed – men det er ikke afgørende. Om du overvejer at blive veganer, mangler inspiration til nye grønne retter eller blot ønsker at skære lidt ned på kødet – hvis du er interesseret i at spise mere grønt og gerne vil have, at det skal smage godt, så er dette bogen for dig. Ud over skønne opskrifter på alle dagens måltider indeholder bogen et afsnit om ernæring og en fuld kostplan til en uge med vegansk mad, der dækker alle behov for næringsstoffer. Om forfatteren: Ditte Gad Olsen er kogebogsforfatter, Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, Vegansk livsstilsekspert og Grøntsagsforkæmper. Hun har været veganer i 7 år og vegetar 2 år inden – både uddannelsen og livsstilen som veganer har præget hendes tilgang til sundhed og livet. Det vigtigste for hende er, at sundhed ikke kommer til at handle om at være perfekt, men at sundhed både bliver en nydelse for krop og sind. Indgangsvinklen er nysgerrig og eksperimenterende i hendes søgen efter de bedste madoplevelser. Dittes overordnede mantra er, at “det skal smage godt”.

Detaljer

Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
2
ISBN
9788794086226
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
173
Udgivelsesdato
02-11-2020
Format
Hardback
Varenr.
2890065
EAN nr.
9788794086226
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
177
Længde (mm)
248
Vægt (g)
595

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavningVegansk madlavning
  • Anmeldelser Vegansk for alle

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Vegansk for alle
    Vegansk for alleDitte Gad Olsen
    159,95 DKK
    e-bog
    Vegansk for alle
    Den store veganske kogebog
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Den store veganske kogebogAine Carlin
    190,95 DKK
    Hardback
    Den store veganske kogebog
    Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmadMichala Kramer
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vegansk aftensmad
    Veganske livretter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Veganske livretterThomas Erex
    249,95 DKK
    Hardback
    Veganske livretter
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk til højtider og fest
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Vegansk til højtider og festDitte Gad Olsen
    207,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Vegansk til højtider og fest
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    Den dovne vegetar
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Vegansk for alle
    Vegansk for alleDitte Gad Olsen
    159,95 DKK
    e-bog
    Vegansk for alle
    Den store veganske kogebog
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Den store veganske kogebogAine Carlin
    190,95 DKK
    Hardback
    Den store veganske kogebog
    Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmadMichala Kramer
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vegansk aftensmad
    Veganske hverdagsretter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Veganske hverdagsretterMaria Grønbech
    249,95 DKK
    Hæftet
    Veganske hverdagsretter
    Veganske livretter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Veganske livretterThomas Erex
    249,95 DKK
    Hardback
    Veganske livretter
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk
    VeganskElizabeth Nebelong
    149,95 DKK
    Hæftet
    Vegansk
    Vegansk Madglæde
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Vegansk madglædeMia Sommer
    232,95 DKK
    Hardback
    Vegansk madglæde
    Vegansk Studiemad på 15 minutter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Vegansk Studiemad på 15 minutterMaria Grønbech
    209,95 DKK
    Hæftet
    Vegansk Studiemad på 15 minutter
    Vegansk til højtider og fest
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Vegansk til højtider og festDitte Gad Olsen
    207,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Vegansk til højtider og fest