Bog & idéBøgerKogebøger

Eventyrlige kager

0.0
Dansk
Hvordan laver man den fuldendte kage - en himmerigsmundfuld, eventyrligt komponeret og en sand fryd for øjet? Vel at mærke uden at være professionel konditor og have adgang til diverse remedier og sær...

Hardback

207,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Eventyrlige kager af André Spange Nabulsi & Randi Nabulsi

Hvordan laver man den fuldendte kage - en himmerigsmundfuld, eventyrligt komponeret og en sand fryd for øjet? Vel at mærke uden at være professionel konditor og have adgang til diverse remedier og særlige teknikker. Svaret finder du i denne særlige kagebog.   Bogen arbejder som grundregel med en tre-komponent-formel, som i de fleste tilfælde er alt, hvad en kage behøver for at være fuldendt. Om det er en mandel-marcipan-bund, æblemousse og ristede mandler, eller om det er kransekage, ganache og kara-mel, så passer de ind i reglen. Og så er det nemt at gå til, så alle kan være med, når der skal bages herlige drømmekager. Bogens kager er i øvrigt glutenfri, hvilket betyder flere nødder, mere marcipan, rigeligt med smør og marengs, så det batter. Prikken over i’et er selvplukkede blomster, urter, friske bær og andet pynt, som giver et naturligt og eventyrligt udtryk.   Læseren bliver holdt i hånden hele vejen fra den perfekte bund til den fuldendt pyntede kage. Dertil kommer teori og tanker bag kagerne og anekdoter, der kan inspirere dig til, hvordan du selv kan udvikle dine kager derhjemme.  Om forfatterne Randi Nabulsi og André Spange Nabulsi er mor og søn. André er den innovative kreatør, der hele tiden afprøver nye ideer, mens Randi er den mere praktiske. Fælles er den store kærlighed til kager.

Detaljer

Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
2
ISBN
9788794086509
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
193
Udgivelsesdato
04-01-2021
Format
Hardback
Varenr.
2901049
EAN nr.
9788794086509
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
220
Længde (mm)
305
Vægt (g)
985

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: bagning, brød og kagerKogebøger: Kager, kagedekoration, glasur og fondant
  • Anmeldelser Eventyrlige kager

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Kager'lighed
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Kager'lighedIsabella Svensson
    132,95 DKK
    Hæftet
    Kager'lighed
    Eventyrlige kager
    Eventyrlige kagerAndré Nabulsi
    159,95 DKK
    e-bog
    Eventyrlige kager
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Kagebogen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    KagebogenAnnemette Voss Fridthjof
    190,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kagebogen
    Valdemarsro jul
    STAERKPRIS
    Valdemarsro julAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro jul
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter

    Ofte købt sammen med

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Kager'lighed
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Kager'lighedIsabella Svensson
    132,95 DKK
    Hæftet
    Kager'lighed
    Eventyrlige kager
    Eventyrlige kagerAndré Nabulsi
    159,95 DKK
    e-bog
    Eventyrlige kager
    Pyntebogen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    PyntebogenAnnemette Voss
    207,95 DKK
    Indbundet
    Pyntebogen
    Sweet Baking Moments
    Sweet Baking MomentsFrederikke Wærens
    249,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Sweet Baking Moments
    Meyers kager
    Meyers kagerClaus Meyer
    349,95 DKK
    Indbundet
    Meyers kager
    Kagebogen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    KagebogenAnnemette Voss Fridthjof
    190,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Kagebogen
    Bageeventyr
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    BageeventyrDitte Julie Jensen
    207,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Bageeventyr
    Min dessertbog
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Min dessertbogCasper Sundin
    273,95 DKK
    Indbundet
    Min dessertbog