Dansk øl 1850-1950
med opskrifter på glemte øltyper
0.0
( 0 )
Dansk
Her er fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.
Forfatteren fortæller om en række originale ...
Forlagsbeskrivelse af Dansk øl 1850-1950 af Simon Wrisberg
Her er fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.
Forfatteren fortæller om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!
Detaljer
Forlag
Forlaget Memoris
ISBN
9788794020763
Sprog
Dansk
Originaltitel
Dansk øl 1850-1950
Udgivelsesdato
19-03-2021
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
29441 KB
Varenr.
2919874
EAN nr.
9788794020763
Varegruppe
Lydbøger
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Dansk øl 1850-1950
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem